こんばんは(*´∇｀*)
寒波が来ているそうで、毎日寒いですねぇ〜
雪の降る地域では、まだまだ積雪が予想させているそうです
外出時などは特にお気を付けください。


キムチ教室のお知らせです

３月・４月と空席ございます。

　２月１５日　満席
　３月１４日　あと２席
　４月１８日　あと３席

☆教室の詳細☆
◆日にち　毎月第３水曜日　
◇時 間　１５時３０分〜１７時　（集合は１０分前）
◆場 所　レストラン満奈多　（東京都台東区東上野2-15-8）
◇参加費　お一人様　３，０００円　（事前振込）
◆定 員　６人　（事前予約・先着順。定員になり次第、締め切りとさせて頂きます。）
◇持ち物　エプロン・タオル・筆記用具
☆★帰りに、自分で漬けたキムチ（半株）をお持ち帰り頂きます。


◆◆お問い合わせ◆◆　

電話番号　０３(３８３６)０２８４

ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合せください。　
　　株式会社　第一物産　［キムチ教室担当まで］
　　受付時間：平日９時〜１７時


←随時更新しています!!
ヘラン’ｓキムチ教室の最新情報はこちら


　　

こんにちは(*^▽^*)
2012年、最初のブログになります。

本年も第一物産ブログを宜しくお願い致します。


では、さっそくキムチ教室より

ヘラン’ｓキムチ教室　〜手作り白菜キムチ〜　第１５回

2011年ラストのレッスン報告になります！


それでは、様子をお伝えしましょう
＊今回もブレた写真ばかりですm(__)m


◇準備中
講師である弊社社長が分量を振り分けています！


◇開始
「アニョハセヨ」と挨拶から始まり、
材料、白菜の塩漬けの説明をしています！


◇ヤンニョム作り
野菜を切るのも、擦るのも、混ぜるのも、すべて手作業で行います！


味比べ！
恒例のグループ別に味の違いを確かめます。
今回は、唐辛子などを混ぜた状態で１回、野菜を混ぜた状態で２回と
味比べ回数が多かったです(*^^)


◇塗り込み
白菜の葉一枚一枚、丁寧に塗り込んでいきます！


◇完成
冬場は白菜が大きいので、出来上がりのキムチも大きかったです！


◇最後に、試食タイム
キムチを使った料理と、ヤンニョムを使ったサラダを試食しながら、
質疑応答の時間です。
キムチ作りや韓国料理についての質問が多かったです。

＊感想＊
　今回も楽しくキムチを漬けられたと思います。
　写真を撮られて記録に残される方が毎回いらっしゃいますが、
　手袋をしていて自分で撮れない場合には、助手（わたくし）がおりますので
　お声かけ頂ければと思います。
　

＜次回以降の開催予定・空席状況＞
2012年
　１月、２月、３月　満席
　４月　あと３席

←随時更新しています

お申込やご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合せください。　
　　株式会社　第一物産　［キムチ教室担当まで］
　　電話番号０３−３８３６−０２８４　　問合せ時間：平日９時〜１７時



第一物産オンラインショップ

　　

こんにちは(*^^)

2011年、最後の日。
大晦日です。

本年も、第一物産をご愛顧いただきありがとうございました。


上野本店、
レストラン満奈多、
オンラインショップ、
ヘラン’ｓキムチ教室など、
ブログではさまざまなお知らせをしました。

来年も皆様に役立つ情報などをお知らせしていきたいと思っています。


来年も第一物産を宜しくお願いいたします。

皆様の新たらしい一年が福多き年になりますように



上野本店は、元旦のみお休みで、
１月２日より営業しております(*´∇｀*)


　　

こんにちは(*´∇｀*)
今年最後の更新になるかと思います。
本年も第一物産ブログをご覧いただきまして
ありがとうございました。
来年もお店の情報やキムチ教室のお知らせなどを
載せていきますので、ぜひお立ち寄りください。
皆様、良いお年をお過ごしください


キムチ教室のお知らせです

１２月２１日　満席
　１月１８日　満席
　２月１５日　満席
　３月１４日　満席
　４月１８日　受付中　



☆教室の詳細☆
◆日にち　毎月第３水曜日　
◇時 間　１５時３０分〜１７時　（集合は１０分前）
◆場 所　レストラン満奈多　（東京都台東区東上野2-15-8）
◇参加費　お一人様　３，０００円　（事前振込）
◆定 員　６人　（事前予約・先着順。定員になり次第、締め切りとさせて頂きます。）
◇持ち物　エプロン・タオル・筆記用具
☆★帰りに、自分で漬けたキムチ（半株）をお持ち帰り頂きます。


◆◆お問い合わせ◆◆　

電話番号　０３(３８３６)０２８４

ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合せください。　
　　株式会社　第一物産　［キムチ教室担当まで］
　　受付時間：平日９時〜１７時


←随時更新しています!!
ヘラン’ｓキムチ教室の最新情報はこちら


　　

こんにちは(*´∇｀*)
2011年も残り11日となりました。
上野界隈は人出が多くなってきたように思います！


ヘラン’ｓキムチ教室　〜手作り白菜キムチ〜　第１４回

11月の報告が遅くなり申し訳ありません。お待たせしました
この日はテレビの取材が入っていました。
翌日に放送されましたTBS「みのもんたの朝ズバッ！」で
ほんの少し紹介されました。


それでは、様子をお伝えしましょう
＊今回は本当にブレた写真しかありませんm(__)m


◇準備中
材料をセットし、皆様の到着を待っています！


◇開始
材料の説明をしています！
白菜の割り方の説明中です。


◇ヤンニョム作り
すべて手作業で作ります！

味比べ！
今回は違いがはっきりしていたようで、「なんで？」と疑問の声が多かったです。
同じ材料を使っても、味が違うのがキムチの魅力のひとつです！


◇塗り込み
白菜の葉一枚一枚に塗り込んでいきます！
冬の白菜は大きく、葉もたくさん巻かれているので、
「葉っぱこんなにあるの？」と驚かれた様子でした。

◇完成
すべて塗り終わり、成形をします
「おいしそう」とすでに皆さん愛着が湧いていました。


◇最後に、試食タイム
試食をしながらの質疑応答の時間です。
キムチ作り以外のお話がメインになってしまいます(*^^)


＊感想＊
　今回は、テレビの取材があり、ご参加の皆様にはご協力を頂きました。
　ありがとうございました。
　とっても明るく賑やかなレッスンが出来たので、きっとおいしいキムチが出来たと思います。
　

＜次回以降の開催予定・空席状況＞
2012年
　１月、２月　満席
　３月　あと１席

←随時更新しています

お申込やご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合せください。　
　　株式会社　第一物産　［キムチ教室担当まで］
　　電話番号０３−３８３６−０２８４　　問合せ時間：平日９時〜１７時



第一物産オンラインショップ

　　

こんにちは(*^^*)
今年も残り２週間を切りましたねぇ〜
年末年始の準備はいかがですか？

キムチ教室のお知らせです

３月のレッスンに空席が出ました！
ご興味のある方、お早めにご連絡ください

１２月２１日　満席
　１月１８日　満席
　２月１５日　満席
　３月１４日　あと１席　



☆教室の詳細☆
◆日にち　毎月第３水曜日　
◇時 間　１５時３０分〜１７時　（集合は１０分前）
◆場 所　レストラン満奈多　（東京都台東区東上野2-15-8）
◇参加費　お一人様　３，０００円　（事前振込）
◆定 員　６人　（事前予約・先着順。定員になり次第、締め切りとさせて頂きます。）
◇持ち物　エプロン・タオル・筆記用具
☆★帰りに、自分で漬けたキムチ（半株）をお持ち帰り頂きます。


◆◆お問い合わせ◆◆　

電話番号　０３(３８３６)０２８４

ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合せください。　
　　株式会社　第一物産　［キムチ教室担当まで］
　　受付時間：平日９時〜１７時


←随時更新しています!!
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こんにちは(*^^*)
寒さ厳しくなってきましたが、風邪など引かれてませんでしょうか。
これから年末、年始と忙しい時期になってきます。
体調管理等お気を付けください！！


キムチ教室のお知らせです

１２月２１日　満席
　１月１８日　満席
　２月１５日　満席
　３月１４日　満席


☆教室の詳細☆
◆日にち　毎月第３水曜日　
◇時 間　１５時３０分〜１７時　（集合は１０分前）
◆場 所　レストラン満奈多　（東京都台東区東上野2-15-8）
◇参加費　お一人様　３，０００円　（事前振込）
◆定 員　６人　（事前予約・先着順。定員になり次第、締め切りとさせて頂きます。）
◇持ち物　エプロン・タオル・筆記用具
☆★帰りに、自分で漬けたキムチ（半株）をお持ち帰り頂きます。


◆◆お問い合わせ◆◆　

電話番号　０３(３８３６)０２８４

ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合せください。　
　　株式会社　第一物産　［キムチ教室担当まで］
　　受付時間：平日９時〜１７時


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こんにちは(*´∇｀*)
さ、寒いですねぇ〜
今週には１２月に入ります！！
本格的に防寒をしないと、冬を乗り越えられそうにないですね


ヘラン’ｓキムチ教室　〜手作り根菜キムチ＆きのこナムル〜
　季節限定レッスン第３回

報告が遅くなりましたが、１１月９日に、通称「裏教室」を開催しました！
今回は受付開始直後に満員となり、少しだけ定員も増やしましたが、
それでも応募が多く、初めてお断りをさせて頂きました。
次回は定員を増やし、皆さんにご参加頂けるように努力致します。

それでは、様子をお伝えしましょう
今回はブレ過ぎているため、写真は少なめですｍ(＿ ＿;)ｍ!!


◇準備中
ナムル作りから行ったので、グループ毎に食材などを準備！


◇ナムル作り
「えりんぎ」と「しめじ」のナムルを作りました！
イワシエキスがポイントです


◇キムチ作り
「れんこん」と「カブ」のキムチを作りました！
それぞれダシが別々で、カツオとイリコの２種類をお好みで使いました。
＊実は…今回は「梨」「りんご」「柿」と果物もふんだんに使い、
今までにない、甘いデザート感覚のキムチになりました


◇試食タイム
今回は「簡単に出来る“キムチチゲ”」でしたっ
食材は肉、キムチ、ネギ、韓国味噌…くらい。
とーっても簡単ですぐに出来るチゲに、
皆さん『すごい！！』と声が上がりました
そして、「カブの葉っぱを使った味噌ナムル」もお召し上がりいただきました！
塩や醤油味ではない、味噌のナムルは皆さん初体験だったようで、
大変喜ばれていました。


＊感想＊
「裏教室」は、一度『白菜キムチ』教室に参加頂いている方限定になっているため、
キムチ作りをさらに極めたい！もっと知りたい！という意欲に燃えた方が多く、
こちらも新たな発見や気づきを得て頂こうと、いろいろ考えさせていただいています。
今回は、「果物をたくさん入れる」「２種類のダシの違い」など、
口頭で伝えてもなかなかわかりづらいことを、実際に体験していただくことが出来たので、
とても良かったと思います！！


＜次回以降の開催予定・空席状況＞
〜白菜キムチ〜教室です！！
2011年
　１２月２１日　満席
2012年
　１月１８日　満席
　２月１５日　満席
　３月１４日　空席あります


予約・お問い合わせ受け付けております。
ご興味がございましたら、ぜひ一度お電話ください。

←随時更新しています

お申込やご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合せください。　
　　株式会社　第一物産　［キムチ教室担当まで］
　　電話番号０３−３８３６−０２８４　　問合せ時間：平日９時〜１７時



第一物産オンラインショップ

　　

こんにちは(*^^*)
テレビの放映もあり、キムチ教室のお問い合わせを多く頂いております！
毎月第３水曜日に開催しておりますので、
ご興味のある方、ぜひお問い合わせください


キムチ教室のお知らせです

１２月２１日　満席
　１月１８日　満席
　２月１５日　満席
　３月１４日　空席ございます
＊３月のみ第２水曜日になります！！

☆教室の詳細☆
◆日にち　毎月第３水曜日　
◇時 間　１５時３０分〜１７時　（集合は１０分前）
◆場 所　レストラン満奈多　（東京都台東区東上野2-15-8）
◇参加費　お一人様　３，０００円　（事前振込）
◆定 員　６人　（事前予約・先着順。定員になり次第、締め切りとさせて頂きます。）
◇持ち物　エプロン・タオル・筆記用具
☆★帰りに、自分で漬けたキムチ（半株）をお持ち帰り頂きます。


◆◆お問い合わせ◆◆　

電話番号　０３(３８３６)０２８４

ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合せください。　
　　株式会社　第一物産　［キムチ教室担当まで］
　　受付時間：平日９時〜１７時


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おはようございます(*´∇｀*)
今日は朝、TBS「みのもんたの朝ズバッ！」にて、
キムチ教室の様子を少し紹介して頂きました


キムチ教室のお知らせです

１１月１６日　満席
１２月２１日　満席
　１月１８日　満席
　２月１５日　あと４席

ご興味のある方はぜひお電話ください

☆教室の詳細☆
◆日にち　毎月第３水曜日　
◇時 間　１５時３０分〜１７時　（集合は１０分前）
◆場 所　レストラン満奈多　（東京都台東区東上野2-15-8）
◇参加費　お一人様　３，０００円　（事前振込）
◆定 員　６人　（事前予約・先着順。定員になり次第、締め切りとさせて頂きます。）
◇持ち物　エプロン・タオル・筆記用具
☆★帰りに、自分で漬けたキムチ（半株）をお持ち帰り頂きます。


◆◆お問い合わせ◆◆　

電話番号　０３(３８３６)０２８４

ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合せください。　
　　株式会社　第一物産　［キムチ教室担当まで］
　　受付時間：平日９時〜１７時


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